<일치하는 콘텐츠>
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알츠하이머병은 세계에서 가장 흔한 신경 퇴해성 질환과 치매의 주요 원인입니다. 알츠하이머의 기능중 하나라는 단백질 엉킴이 뇌의 특정 신경세포에 플라크인 베타 아밀로이드 입니다.
생쥐의 연구는 올리브 오일의 물질이 뇌에서 이러한 플라크를 없애는데 도움이 될 수 있음을 보여주고 있습니다.
엑스트라 버진 올리브 오일이 포함된 지중해식 식단이 인지장애등 뇌 기능에 긍정적인 효과를 가지고 있다는 인간 대조연구는 보여주고 있습니다.
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