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한세기 이상동안 미국인들은 콘 아이스크림을 즐기고 있으며 그것이 와플콘, 설탕콘 또는 웨이퍼콘이든 좋아하는 맛을 즐길 수 있는 더 좋은 방법은 무엇일까요?

콘 아이스크림의 역사에서 먼저 모습은 1800년대 후반 이탈리아에서이민 온 Marchiony에 의해 1896년에 만들어졌으며 그는 콘 아이스크림을 뉴욕에서 발명하여 1903년 12월에는 특허를 획득했지요! 비록 그가 발명한것 이라고들 믿고있니만 독립적으로 이것과 비숫한 시기에 어니스트 햄위라는 시리아 소유자에 의해 1904년 세인트루이스 박람회에 소개되었는데 햄위는 잘라비스라는 패스트리와 같이 바삭하고 와플같은 아이스크림을 밴더부스 바로 옆에서 판매하였습니다. 아이스크림의 인기로 아이스크림의 재료가 바닥났는데 그는 재빠르게 대처하여 다른 아이스크림 공급업체의 문제를 해결하였습니다.

세인트루이스에서 콘 아이스크림의 빠른 성공에 힘입어 진취적이 사람들은 특별한 베이킹 장비를 발명하기에 이르렀습니다. 콘 아이스크림의 첫번째 독립사업자로 알려지 설리번이라는 사람은 1906년에 미조리에 아이스크림공장을 설립하고 아이스크림을 제공하였습니다.  

같은시기에 햄위는  콘을 만드는 회사로 인해 바빴으며 1910년 미주리 콘 회사를 설립합니다.  그이후 아이스크림의 콘 만드는 기술의 발달로 1924년경에는 콘의 생산이 245,000,000까지 도달하게되었습니다. 이후 많은 변화는 오늘날까지 이어져왔으며 하루동안 아주 많은 양의 콘을 만드는 시스템으로 정착되어졌습니다.