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토마토와 심혈관 건강

토마토는 심장 질환의 위험을 감소시키는데 아주 탁월한 효과가 있습니다. 토마토와 심혈관 건강에 대한 토마토의 연구는 두가지로 나누어지는데 첫번째는 항산화 지원을 포함한 연구이고 두번째는 혈액의 지방의 규정을 포함한 연구입니다.

심혈관 시스템보다 항산화 보호가 필요한 신체 시스템은 없습니다. 심장과 혈액이 폐를 통해 호흡과 몸 전체를 순환하는 산소를 복용하여야 합니다. 산소를 유지하기 위해 산화 방지제 영양소가 풍부하게 공급이 필요합니다. 비타민E와 비티만C와 같은 기존의 비타민 산화 방지제는 때대로 그들의 고유한 영양소 조성과 함께 항상 토마토가 간과되었다는 것을 주목할 필요가 있습니다.

그러나 비타민E와 비타민C는 심장 혈관 시스템에 중요한 항산화 지원을 제공하고 그들은 토마토와 심혈관 건강에 토마토로 만든 공헌의 중요한 부분입니다. 그것은 토마토 최고의 항산화 및 심장-지지 영양으로 가장 주목을 받고 있씁니다. 그러나 카로티노이드 리코펜은 혈류에서 지질 과산화의 위험을 줄여주는 기능을 갖고있습니다.

지질 과산화는 혈액이나 혈류 라이닝 세포막에 있는 지방 또는 지방이 산소에 의해 파손되는 과정입니다. 이것과 같이 관리 가능한 수준으로 유지되는 경우 손상은 복구 할 수 있습니다. 그러나 혈류 만성 및 과도한 지질 과산화 문제로도 이어집니다. 지나치게 손상된 지방 성분은 신체의 면역 및 염증성 시스템 알람소리와 같고 그결과로 혈관(동맥 경화증) 또는 다른 문제를 점진적으로 이끄는 일련의 과정입니다.

토마토와 심혈관 건강과 연결된 두번째 연구는 혈액에 지방의 규정을 포함하는데 식이 토마토의 섭취, 토마토 추출물의 소비, 리코펜 등 토마토 식물성 영양소와 보충제는 우리의 모든 혈액에 지방의 프로필을 개선하는 것으로 나타났습니다. 특히 토마토 섭취가 콜레스테롤리 감소로 나타났으며, LED 콜레스테롤 감소, 중성 지방 수치를 감소시키는 것으로 나타났습니다. 또한 대식세포의 내부 콜레스테롤 분자의 축적을 감소시키는 거으로 알려져있습니다. 토마토의 많은 식물 영양소는 우리 혈중 지방의 수준 향상엥 관여하는것으로 보여지고 있습니다. 두개의 작은 알려진 식물 영양소중 하나인 esculeoside A와 9 옥소 옥타 데카디엔라는 다른 혈액 지방 조절에 특히 중요 토마토 영양소등의 연구자에 의해 활성 조사를 받고 있습니다. 

그러나 토마토와 심혈관 건강에 대한 관심의 증가는 또 다른 영역인 혈소판이라는 혈액 세포를 포함하고 있습니다. 함께 혈소판 세포의 과도한 응집을 차단하고 원치 않는 응고, 이 과도한 응집의 예방이 심장 건강을 유지하기 위한 중요한 측면에서 우리의 혈류에 문제가 발생할 수 있습니다. 토마토는 수많은 식물 영양소는 우리 혈소판 세포의 과잉 응집을 방지하는 것으로 나타났습니다.